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烤地瓜为什么要用锡纸(空气炸锅如何烤红薯?)


用空气炸锅烤红薯很容易,一学就会,新手也能轻松做成功。

可以说,空气炸锅简直是现代厨房中的一款神器,它无油、健康、快捷。有许多优点。

今天,我向大家介绍如何使用空气炸锅烤出美味可口的红薯。

首先,准备好红薯。

选择表皮光滑、无明显伤痕没有虫咬痕迹的红薯,有的红薯你可以先闻一下,如果它有难闻的虫臭味,那这样的红薯被虫咬了,不能要,放进空气炸锅中,其他的红薯被它沾上味道后味道不好,会很难吃。

用清水将红薯洗净。不用擦干它表面的水分。

接下来,将红薯放进空气炸锅中,空气炸锅温度调至200摄氏度。空气炸锅可以提前预热,也可以不预热。调好温度后,调时间,调40分钟。

烤红薯有高级一点的做法,就是用锡纸将红薯包裹起来,这一步是为了防止红薯在烤制过程中流失过多水分,保温,红薯受热均匀。同时也有助于保持红薯的形状和完整性。但请注意,锡纸不要包得太紧,要给红薯留出一定的膨胀空间。

不高级的做法就是红薯什么都不包,直接放入空气炸锅中。

在烤制过程中,每隔10分钟左右,把空气炸锅拉出来,将里面的红薯翻面一次,以确保其受热均匀。有的空气炸锅不用断电,直接拉出来给红薯翻面。红薯太烫的,用夹子,用筷子给红薯翻面。

时间到了,空气炸断自动断电,发出提示音,表示烤制时间结束。这时不要急于取出红薯。可以用筷子或叉子轻轻扎一下红薯,如果能够轻松扎透,说明红薯已经烤熟。如果还未烤熟,可以根据需要再增加几分钟的烤制时间。

最后,将烤好的红薯从空气炸锅中取出,稍微放凉一下就可以享用了。剥开红薯,可以闻到红薯散发出诱人的香气。咬上一口,软糯香甜,让人回味无穷。

美味的烤红薯就做好了。

使用空气炸锅烤红薯不仅方法简单,而且健康美味。它保留了红薯原有的营养成分,又避免了传统烤制方式中可能产生的有害物质。

总结:空气炸锅烤红薯,洗红薯,放进空气炸锅,调温度200度,时间40分钟,中途翻面,时间到,烤制完成。

想吃烤红薯,小小的空气炸锅烤红薯是一道不错的选择。

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