凉拌菜花的做法大全（简单快手又下饭的大拌菜）

用料

• 菜花 1/4个
• 青椒 半个
• 胡萝卜 少量
• 圆葱 少量
• 发好的木耳 10朵
• 香菜 1根
• 熟花生米 2勺
• 海盐 1勺
• 鸡粉 少许
• 花椒油 1小勺

做法步骤

1、备料，菜花提前放入锅中的开水里烫熟。

2、把料入碗里，加入盐，鸡粉，花椒油拌匀。

3、装盘上菜。

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菜花的营养功效

防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性