红枣的六种吃法,喜欢的人快去尝试吧
红枣大家应该都吃过吧,吃起来枣肉细腻,香香甜甜,而且红枣的营养价值比较高,有健脾益气、养阴安神、调和药性的作用,且枣中可以饭后当零嘴来上几颗,也可以煮粥或汤时当配料,各种各样的吃法有很多。
不过各位不要一次性吃太多,容易上火胀气。不过干吃总会腻的,我在网上搜罗了几种红枣的吃法,正好分享给你们。
红枣的吃法有很多种,红枣煮粥、红枣泡茶、红枣泡酒、红枣煲汤、蒸红枣、红枣煮蛋等,这些吃法可以最大保持住红枣的养分。
1、红枣煮粥:
红枣煮粥有安神助眠的作用,有条件的可以加些百合、枸杞一起煮粥,对睡眠不好的人有比较好的作用。
2、红枣泡茶:
将红枣翻炒后,再加入红糖、姜丝泡茶,对于气血不足,脾胃虚寒的人来说有很好的作用。
3、红枣泡酒:
将红枣浸泡在酒中,放置一段时间,就形成了枣酒,枣酒具有使血管更加通畅的作用,有脑血管疾病的人可以喝适量的枣酒起到保健作用。
4、红枣煲汤:
红枣可以与雪梨、冰糖一起煲汤,清清爽爽,香香甜甜,具有润肺化痰的作用。不过糖尿病患者慎用。
5、蒸红枣:
就是将红枣蒸熟食用,可以得到软糯香甜的口感。有预防哮喘,温补气血的作用。
6. 红枣煮蛋:
把红枣、桂圆加上红糖煮,待枣和桂圆变软的时候,再加入鸡蛋,记得洗干净鸡蛋壳,继续用小火把鸡蛋煮熟就可以了。红枣、桂圆,红糖都有补血的效果,特别适合贫血人群,用红糖煮鸡蛋有营养还养颜。