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番茄虾球汤的家常做法(番茄虾滑粉丝汤秘方来了)


这个汤特点汤汁酸甜可口,粉丝丝滑,虾丸鲜嫩,孩子们爱不释手。第一次喝到这个汤还是在亲戚家,当时就爱上了,走的时候,把他家的制作秘方也带上了,回家给自己家人做了几次,今天就分享给大家,喜欢喝的,欢迎关注点赞收藏!!!!

1.拿两卷粉丝用清水浸泡30分钟。

2.鲜虾剥虾皮去虾线,用绞肉机搅碎,加入小半勺盐+小半勺胡椒粉+半勺油+半勺淀粉水,搅拌成虾滑,然后挤成虾球。

3.番茄去皮,切粒备用。

4.锅中倒油,油热放入葱蒜末爆香。

5.再倒入番茄翻炒,炒出汁水。

6.再加入1碗清水,大火烧开。

7.加入一勺生抽+一勺蚝油+番茄酱两勺+半勺盐+半勺糖。

8.再放入虾球,大火烧开,放入粉丝,出锅前撒上葱花即可。

好吃的番茄虾滑粉丝汤就做好了,招待亲戚朋友或者做给家人吃都是不错的选择,喜欢的关注点赞收藏吧!每天都有好食材好味道分享给大家,不要错过哦!!!!

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